CAVATELLI COZZE E CECI
I CAVATELLI CON COZZE E CECI sono veloci da preparare e molto economici. Sicuramente in compagnia servirete un piatto di sicuro successo senza aver speso una fortuna. Purtroppo cucinare il…
SCIALATIELLI ALLA PESCATORA
Il nostro viaggio a Napoli ci ha lasciato tanti ricordi, la gente, il posto ma soprattutto il cibo, che ha lo stesso calore e veracità delle persone che abitano la…
ZUPPA DI COZZE E PANE CARASAU
Le cozze sono buonissime in qualsiasi modo, anche semplicemente cotte con olio e limone, sono molto economiche e possono essere servite come antipasto o secondo, arricchite con il pane carasau…
FREGOLA CON COZZE E BOTTARGA
La fregola, detta anche fregula o freula è un tipo di pasta prodotto in Sardegna. E' disponibile in varie dimensioni, ed è prodotta per "rotolamento" della semola dentro un grosso…